Les cours continus s'articulent comme une découverte des styles de la mosaïque à travers la réalisation de petits tableaux en utilisant la martelline et le tranchet, le mortier-colle et les matériaux d'origine : marbre ors et smaltes vénitiens. La pratique se fait en projets progressifs, en partant du style romain, byzantin, moderne et contemporain.
