Retrouvez les détenteurs de métiers d'art rares
UN NOUGAT ARTISANAL...
C'est la façon de cuire, le temps de cuisson, mais aussi la présence de l'homme qui vont faire la différence. Le nougat artisanal cuit dans un chaudron en cuivre pendant plus de...
Implantée à Donzère, au cœur de nos vergers, la Chocolaterie A. Morin est une maison familiale d’artisan-producteur chocolatier et torréfacteur depuis quatre générations. Nous travaillons en Bean-to...
La coopérative de l’Oulibo produit et commercialise des olives et de l’huile d’olive en Languedoc depuis 1942. Leader en France sur le marché de la production d’olives de table notamment la Lucques du...
Fondée en 1840, la Moutarderie FALLOT a su maintenir le savoir-faire de l’artisan moutardier. En effet, elle perpétue le broyage lent des graines à la meule de pierre qui évite tout échauffement et...
Fabrication artisanale de macarons dressés à la cuillère
